日前,無錫市政府公布了2015年為民辦實事項目12件80項,其中“菜籃子”管理作為其中一項,我市將新建、改造農貿市場12家,以進一步優化城市環境,保證消費安全。 我市城市建設步伐較快,但部分老舊農貿市場存在給排水管道陳舊、自然采光條件不佳、市場管理不盡規范等弊病,在一定程度上影響了市民的消費安全。自2012年啟動農貿市場改造提升工程以來,已有52家農貿市場改變了面貌,提升了管理水平。今年要新建、改造的12家農貿市場名單將根據基層板塊和群眾意見而定。改造后的農貿市場“硬件”要提標,做到場內布局合理,光線明亮,水產區有隔水墻或擋水條,家禽區實施封閉管理,宰殺、經營相隔離,等等。食品安全方面,這些農貿市場也要“升級”,包括要由專人對入市商品進行監測并每日公示監測結果,臺賬齊全;散裝蔬菜上柜前應去泥、去黃葉等;食品加工區內用于原料、半成品、成品的工具和容器要分開,腌制品嚴禁使用化學塑料桶。農貿市場改造后,管理也要“加碼”,如場內經營者要提供商品來源地證明、送貨證、產品合格證等有關證明;對納入肉菜流通追溯系統的商品要進行驗貨;建立場內經營者誠信經營檔案,對信譽差的經營者進行曝光或清退出場,并定期由消費者對市場經營行為等進行滿意度調查。對長期達不到標準,市民希望改造而自身不肯進行升級改造的農貿市場,我市也將建立合理的退出機制。