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市場(chǎng)動(dòng)態(tài) |
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| 論大數(shù)據(jù)對(duì)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)的促進(jìn)作用 | |
隨著計(jì)算機(jī)信息處理能力的加強(qiáng)以及應(yīng)用軟件網(wǎng)絡(luò)化發(fā)展的速度加快，止今,大數(shù)據(jù)的概念已經(jīng)逐步進(jìn)入到各行各業(yè)的經(jīng)營(yíng)管理中。特別在專業(yè)市場(chǎng)的運(yùn)營(yíng)管理中,從開(kāi)始的客戶需求分析，精準(zhǔn)廣告投放等具體應(yīng)用，到企業(yè)的精細(xì)化管理，不同類型的企業(yè)在進(jìn)行著不同要求的大數(shù)據(jù)管理探索。作為專業(yè)市場(chǎng)的典范:集生產(chǎn)批發(fā)零售物流于一體的無(wú)錫天鵬菜籃子工程有限公司在大數(shù)據(jù)探索實(shí)施中，從2010年最初的片段化碎片式探索，到現(xiàn)在的大數(shù)據(jù)集成，公司已經(jīng)從中獲得不少的收益。從已有的效果和對(duì)未來(lái)的展望，作為今后企業(yè)的一個(gè)重大發(fā)展方向，大數(shù)據(jù)對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)的促進(jìn)作用是巨大的，無(wú)可限量的。
“大數(shù)據(jù)”是需要新處理模式才能具有更強(qiáng)的決策力、洞察發(fā)現(xiàn)力和流程優(yōu)化能力來(lái)適應(yīng)海量、高增長(zhǎng)率和多樣化的信息資產(chǎn)。對(duì)于企業(yè)來(lái)說(shuō)，大數(shù)據(jù)的實(shí)施必須服從于兩個(gè)方面，一是硬件的發(fā)展，原始的單機(jī)系統(tǒng)是無(wú)法滿足大數(shù)據(jù)需求的，必須要有互聯(lián)網(wǎng)的支撐，企業(yè)內(nèi)部計(jì)算機(jī)也要有分布式網(wǎng)絡(luò)架構(gòu)，這樣才能獲取、存儲(chǔ)和分析海量數(shù)據(jù)；另一方面是軟件的發(fā)展，單純的數(shù)據(jù)是不能為企業(yè)帶來(lái)效益的，必須有相關(guān)軟件支持，數(shù)據(jù)庫(kù)軟件用來(lái)存儲(chǔ)和處理數(shù)據(jù)，應(yīng)用軟件用來(lái)對(duì)數(shù)據(jù)進(jìn)行分析和決策設(shè)計(jì)。
大數(shù)據(jù)的數(shù)據(jù)整合能力非常強(qiáng)，這對(duì)促進(jìn)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)的發(fā)展有很大的幫助。一般認(rèn)為農(nóng)產(chǎn)品交易對(duì)數(shù)據(jù)要求并不高，只要管好進(jìn)貨與銷(xiāo)售，注意毛利率和相關(guān)費(fèi)用即可。但事實(shí)上隨著市場(chǎng)對(duì)于銷(xiāo)售的精準(zhǔn)程度增高，對(duì)于采購(gòu)品種管理、貨源管理、進(jìn)價(jià)管理要求的增高，如果只依賴于原始賬本和手工記賬等方式已經(jīng)不能滿足于現(xiàn)代市場(chǎng)管理的需求。這就要求企業(yè)要對(duì)現(xiàn)有的和以后可用的數(shù)據(jù)進(jìn)行管理，尤其是要將企業(yè)進(jìn)銷(xiāo)存環(huán)節(jié)中的各種數(shù)據(jù)進(jìn)行有機(jī)整合，刪除重復(fù)出現(xiàn)的冗余數(shù)據(jù)，壓縮和精簡(jiǎn)數(shù)據(jù)規(guī)模，突出有效數(shù)據(jù)的管理，使企業(yè)對(duì)各類數(shù)據(jù)能完全掌控。
大數(shù)據(jù)的有效備份與及時(shí)更新是促進(jìn)農(nóng)副產(chǎn)品交易新的動(dòng)力源泉。大數(shù)據(jù)是個(gè)新興的概念，而且是一個(gè)動(dòng)態(tài)的概念，對(duì)于大數(shù)據(jù)，備份一是為了安全考慮，另一方面是為了方便以后能隨時(shí)查詢歷史數(shù)據(jù)，這樣能有效做出垂直比較，對(duì)于農(nóng)產(chǎn)品的上下游渠道的管控很有幫助；及時(shí)更新是為了保持信息的時(shí)效性，并且能協(xié)助企業(yè)從中發(fā)現(xiàn)信息的最新變化，使企業(yè)能快速制訂新的決策或從中發(fā)現(xiàn)新的商機(jī)，使企業(yè)擁有持續(xù)發(fā)展和不斷創(chuàng)新的動(dòng)力。農(nóng)產(chǎn)品貨源渠道的多樣性比起其他產(chǎn)品更復(fù)雜繁瑣，依靠大數(shù)據(jù)的強(qiáng)大分析能力可以讓企業(yè)在管理上游刃有余。
大數(shù)據(jù)能幫助農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)改善經(jīng)營(yíng)方式，改變經(jīng)營(yíng)思路。傳統(tǒng)的農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)經(jīng)營(yíng)方式中許多時(shí)候是經(jīng)驗(yàn)主義，甚至有時(shí)是憑直覺(jué)來(lái)處理問(wèn)題，在現(xiàn)在的新形勢(shì)下，市場(chǎng)變化日新月異，而這種方式往往會(huì)帶來(lái)決策的不確定性。大數(shù)據(jù)在農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)中的應(yīng)用會(huì)讓企業(yè)經(jīng)營(yíng)實(shí)現(xiàn)數(shù)字化，經(jīng)營(yíng)者通過(guò)準(zhǔn)確的數(shù)據(jù)來(lái)實(shí)現(xiàn)制訂決策，做到有的放矢。
大數(shù)據(jù)能提高農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)信息化水平，尤其是智能化方面的提升帶來(lái)無(wú)可限量的企業(yè)效益。對(duì)于企業(yè)來(lái)說(shuō)，未來(lái)的發(fā)展方向是最難確定的，無(wú)論是企業(yè)規(guī)模如何，制訂今后發(fā)展目標(biāo)能決定企業(yè)的命運(yùn)。單純依賴舊經(jīng)驗(yàn)來(lái)應(yīng)對(duì)新問(wèn)題或通過(guò)盲目上馬項(xiàng)目來(lái)賭運(yùn)氣都不足以解決困難，而通過(guò)大數(shù)據(jù)模型的智能化模擬可以在很大程度上幫助上中下游企業(yè)實(shí)現(xiàn)預(yù)判，規(guī)避風(fēng)險(xiǎn)，并且在以后具體實(shí)施過(guò)程中也能通過(guò)智能化處理及時(shí)調(diào)整方向。
無(wú)錫天鵬菜籃子工程有限公司在大數(shù)據(jù)管理方面很早就開(kāi)始布局，從最初的一臺(tái)服務(wù)器，到如今二十余臺(tái)，從服務(wù)功能上細(xì)分為數(shù)據(jù)服務(wù)、應(yīng)用服務(wù)等不同功能。軟件方面，公司到目前已累計(jì)開(kāi)發(fā)了索證索票系統(tǒng)、冷庫(kù)RFID倉(cāng)儲(chǔ)管理系統(tǒng)、商品行情分析系統(tǒng)、肉類追溯查詢系統(tǒng)、電子結(jié)算系統(tǒng)、專賣(mài)店銷(xiāo)售管理系統(tǒng)、客戶信息管理系統(tǒng)、物流配送系統(tǒng)、物流管理系統(tǒng)、在線售飯系統(tǒng)、停車(chē)管理系統(tǒng)、水電費(fèi)充值管理系統(tǒng)等眾多應(yīng)用系統(tǒng)。
2011年信息中心自主研發(fā)的RFID冷鏈物流信息管理系統(tǒng)正式上線運(yùn)行，當(dāng)年7月RFID系統(tǒng)（結(jié)合了WMS系統(tǒng)和結(jié)算系統(tǒng)）獲得國(guó)家版權(quán)局軟件著作權(quán)登記證書(shū)。該系統(tǒng)是在無(wú)線局域網(wǎng)內(nèi)使用無(wú)線設(shè)備與WMS系統(tǒng)結(jié)合實(shí)現(xiàn)倉(cāng)庫(kù)管理的系統(tǒng)。RFID系統(tǒng)是數(shù)據(jù)庫(kù)技術(shù)、物聯(lián)網(wǎng)芯片感應(yīng)技術(shù)和無(wú)線網(wǎng)絡(luò)技術(shù)組合的倉(cāng)庫(kù)作業(yè)系統(tǒng)。系統(tǒng)實(shí)現(xiàn)了對(duì)冷庫(kù)貨物的全程跟蹤管理，實(shí)現(xiàn)食品安全查詢功能，出庫(kù)限制功能，出庫(kù)區(qū)域指示功能，貨位平面圖動(dòng)態(tài)顯示功能，出庫(kù)提醒及樓層顯示功能。該系統(tǒng)的上線標(biāo)志著天鵬在數(shù)據(jù)管理方面的一次成功嘗試。
2012年4月，天鵬食品城電子索證索票系統(tǒng)正式上線。該系統(tǒng)通過(guò)運(yùn)用現(xiàn)代電子監(jiān)管技術(shù)以及物聯(lián)網(wǎng)技術(shù)，主要對(duì)各類食品流通的進(jìn)銷(xiāo)存、批發(fā)以及質(zhì)量檢測(cè)等環(huán)節(jié)進(jìn)行監(jiān)管，實(shí)現(xiàn)票據(jù)可查詢、食品可追溯、市場(chǎng)可監(jiān)控，全面提升市場(chǎng)食品安全的監(jiān)管效率、反應(yīng)速度和風(fēng)險(xiǎn)控制能力，大大增強(qiáng)市場(chǎng)監(jiān)管力度，保護(hù)企業(yè)合法權(quán)益，維護(hù)我市場(chǎng)的安全與穩(wěn)定。系統(tǒng)利用數(shù)據(jù)庫(kù)技術(shù)、分布式計(jì)算、RFID等技術(shù)，建立批發(fā)市場(chǎng)索證索票中心數(shù)據(jù)庫(kù)，實(shí)現(xiàn)信息的融合、查詢、監(jiān)控，為批發(fā)環(huán)節(jié)提供針對(duì)食品質(zhì)量檢測(cè)、來(lái)源的數(shù)據(jù)，實(shí)現(xiàn)食品安全預(yù)警機(jī)制。該系統(tǒng)的運(yùn)行是天鵬食品城在數(shù)據(jù)管理嘗試中又一次重大突破，也為今后的數(shù)據(jù)集成和數(shù)據(jù)分析提供了重要依據(jù)。
2017年4月商品行情分析系統(tǒng)上線，該系統(tǒng)是天鵬食品城向大數(shù)據(jù)管理進(jìn)發(fā)的關(guān)鍵步驟。系統(tǒng)通過(guò)細(xì)致的數(shù)據(jù)采集來(lái)完成信息收集，通過(guò)采集市內(nèi)超市賣(mài)場(chǎng)及專賣(mài)店豬肉分割品價(jià)格及周邊城市、國(guó)內(nèi)主要城市及國(guó)外生豬、紅白條和主要飼料行情價(jià)格，從而形成市場(chǎng)行情分析模塊。通過(guò)先進(jìn)設(shè)備和RFID技術(shù)及自動(dòng)稱重手段對(duì)分割車(chē)間信息系統(tǒng)進(jìn)行升級(jí)以提高工作效率。對(duì)采購(gòu)、加工、銷(xiāo)售、配送等環(huán)節(jié)進(jìn)行精細(xì)化管理，分析出各環(huán)節(jié)的損耗。同時(shí)根據(jù)豬肉采購(gòu)價(jià)、分割品市場(chǎng)價(jià)格比例、各類成本核算來(lái)建立數(shù)據(jù)模型，計(jì)算產(chǎn)品成本參考價(jià)。根據(jù)信息采集小組獲取的數(shù)據(jù)，結(jié)合公司內(nèi)部信息數(shù)據(jù)形成各類數(shù)據(jù)分析報(bào)表和圖表。通過(guò)大數(shù)據(jù)平臺(tái)分析做到精細(xì)化管理，依靠科學(xué)化的手段來(lái)提升企業(yè)的整體水平。
從這些系統(tǒng)中公司已經(jīng)對(duì)管理和應(yīng)用相關(guān)數(shù)據(jù)有一些心得，但是這些數(shù)據(jù)還是分散的，不同軟件之間相互獨(dú)立，這些都是制約企業(yè)大數(shù)據(jù)發(fā)展的不利因素。為了改變這些不利因素，公司自2017年初開(kāi)始布局天鵬智慧市場(chǎng)軟件，為最終形成一個(gè)統(tǒng)一、安全、便捷、智能化的服務(wù)平臺(tái)而努力。在智慧市場(chǎng)軟件中，后臺(tái)管理與大數(shù)據(jù)平臺(tái)結(jié)合，前端采用APP移動(dòng)平臺(tái)，將公司日常業(yè)務(wù)囊括進(jìn)工作平臺(tái)，包括各類經(jīng)營(yíng)戶費(fèi)用繳納、業(yè)務(wù)處理、信息查詢，索證索票、費(fèi)用結(jié)算、冷庫(kù)智能化管理、消防安全及食品安全管理、冷鏈物流管理、智能導(dǎo)購(gòu)、誠(chéng)信監(jiān)管，后臺(tái)數(shù)據(jù)庫(kù)通過(guò)大數(shù)據(jù)分析實(shí)現(xiàn)日常經(jīng)營(yíng)管理和重大經(jīng)營(yíng)決策輔助管理。
“一帶一路”、“供給側(cè)結(jié)構(gòu)性改革”等政策為農(nóng)副產(chǎn)品國(guó)際貿(mào)易的跨越式發(fā)展提供了強(qiáng)有力的理論支撐，為此無(wú)錫天鵬成立了以跨境肉類貿(mào)易為主營(yíng)業(yè)務(wù)的安信農(nóng)產(chǎn)品交易中心，在國(guó)內(nèi)跨境肉類交易中，首次將互聯(lián)網(wǎng)金融引入傳統(tǒng)肉類貿(mào)易市場(chǎng)，為跨境肉類貿(mào)易提供風(fēng)險(xiǎn)對(duì)沖及套期保值工具，提高了跨境肉類貿(mào)易行業(yè)的整體抗風(fēng)險(xiǎn)能力，以傳統(tǒng)農(nóng)副產(chǎn)品市場(chǎng)為基礎(chǔ)，充分運(yùn)用現(xiàn)代互聯(lián)網(wǎng)貿(mào)易的理念、技術(shù)和網(wǎng)絡(luò)金融工具將傳統(tǒng)農(nóng)副產(chǎn)品市場(chǎng)與新興電商、超市進(jìn)行融合，將農(nóng)副產(chǎn)品的產(chǎn)、供、銷(xiāo)形成有機(jī)鏈接完善貿(mào)易鏈的上下游，通過(guò)一系列的在線操作形成一整套完整的大數(shù)據(jù)，為協(xié)調(diào)供求關(guān)系、農(nóng)副產(chǎn)品產(chǎn)銷(xiāo)和實(shí)現(xiàn)訂單農(nóng)業(yè)提供了決策依據(jù)。
綜上所述，大數(shù)據(jù)對(duì)于全社會(huì)是一個(gè)趨勢(shì)，是促進(jìn)企業(yè)發(fā)展新動(dòng)力。對(duì)于企業(yè)是有廣闊的發(fā)展前景，對(duì)于天鵬菜籃子工程有限公司來(lái)說(shuō)，抓住機(jī)遇抓緊落實(shí)大數(shù)據(jù)管理的開(kāi)發(fā)，才能緊跟時(shí)代步伐。通過(guò)不斷地實(shí)踐，豐富和完善大數(shù)據(jù)應(yīng)用，讓天鵬菜籃子工程有限公司在大數(shù)據(jù)的運(yùn)用中成為行業(yè)中轉(zhuǎn)型升級(jí)的典范。 （無(wú)錫天鵬菜籃子工程有限公司、無(wú)錫匯智市場(chǎng)發(fā)展研究所）
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